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【资讯】羊肉价格首破30元创5年新高畜牧巨紫堇

发布时间:2020-10-18 15:50:33 阅读: 来源:夹芯板厂家

羊肉价格首破30元创5年新高畜牧

??? 羊肉一直被视为秋冬季的滋补佳品,9日,记者走访市场后发现,今年的羊肉价格一直居高不下,特别是从8月份开始,涨势凶猛,目前农贸市场的去骨羊肉价格为30元/斤左右,比去年同期高出三成左右,一些大型超市价格比农贸市场还贵5元。

羊肉价格疯涨 经销商销量减少

天气渐冷,张先生想买点羊肉吃,给家里人驱驱寒,不过市场里30元/斤的标价却让他吓了一跳。“一般都是过年的时候价格高,没想到才刚进十月份,价格就高得这么离谱。”羊肉价格高涨,令市民魏先生“瞠目结舌”,昨天逛市场买了40元的牛肉,“牛肉20元/斤,我这些钱换成羊肉少买大半斤。”

记者通过走访岱北、傲徕峰等农贸市场发现,去骨羊肉价格从26元/斤—30元/斤不等,但是都是一个字:“贵”。岱北农贸市场的许师傅称还从来没遇到过这么高的价格。

许师傅还透露,现在一天顶多卖20斤羊肉,销量较以往出现下滑。而在市区一些大型超市,因供货价格、羊肉质量的影响,羊肉价格至少比农贸市场贵出5元,佳乐家超市一位负责人表示,因价格高导致销量低,所以最近没有销售羊肉。

半年内每斤涨6元 创5年新高

记者从泰安市物价局了解到,,今年的羊肉价格不同于往年,未出现春节后回落的现象,而是一直涨个不停。从5月份开始,羊肉价格出现上扬,半年来羊肉每斤涨了6元左右。据了解,去骨羊肉目前的价格达到自2006年来的最高点,而现在约30元/斤的价格比去年同期高出三成左右。

羊肉价格上涨,“殃及”餐饮行业,岱北市场上羊肉片经销商吕老板表示,现在她销售的上等羊肉片为32元/斤。随后,记者走访了本市的几家火锅店,涮羊肉普遍在35元到45元一份,价格略有升高。与火锅店相比,一些主营羊肉的饭店的部分菜提价5—10元。东岳大街一家羊肉饭店经理于先生表示,涨价太高肯定会流失客人,只对部分品种进行了提价。

羊少了、天冷了 推高羊肉价格

尽管上个月国家发改委、财政部发出通知大幅下调动物及动物产品检疫收费标准,一定程度上降低了肉类产品流通环节成本,不过羊肉价格还是高涨,追究原因在于“羊少了”。

岱北农贸市场的许师傅表示,在泰安很少有人规模养殖肉羊,“现在养羊的人少了,肉羊供不应求。”

记者采访了济宁一家牧业公司的杜经理,羊肉价格上涨有两大因素,“一方面,全国各地羊肉涨价最主要的原因是产量少,上市量大减价格自然提高;另一方面,很多鲁中南、鲁西南的人一到秋冬季就爱吃羊肉,随着天气转冷,买羊肉的人会增多。”

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