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【消息】草莓怎么挑选这种草莓不要吃也不要买

发布时间:2020-12-25 20:15:10 阅读: 来源:夹芯板厂家

草莓怎么挑选,这种草莓不要吃也不要买,为了自己和家人的健康,一定要记得啊。

草莓怎么挑选

很多人都会喜欢吃草莓,草莓是很受欢迎的一种水果。草莓的营养价值高,含有丰富的维生素,经常吃草莓对身体好。那么如何挑选优质的草莓呢?

挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。

1.挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。

2.太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买。

3.不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。

4.最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

这样的草莓不要买

1、奇形怪状的草莓不要买

形状不规则,个头特别大,果面凹凸不平的草莓都是过量使用激素的,正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。像下图这些草莓,就要谨慎购买了。

2、表皮薄,轻轻摸就会破的草莓不要买

使用膨大剂催大的草莓,表皮很薄,轻轻一摸皮就会破,很容易坏。

3、果柄处青红分明的草莓不要买

激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。切开后果肉的颜色不均匀。

正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,但是颜色都是均匀的,不会红白界限非常分明。

4、果身芝麻粒太红的不要买

正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。

5、果肉空腔的不要买

正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

6、闻着不香,吃着无味的草莓不要买

正常草莓口感较硬,果味浓,甜度高且甜味分布均匀。但注射了激素的草莓,闻着不香,口感较软,味道很淡。

7、隔夜就变坏的草莓不要买

被注射激素的草莓不能长久存放,一般隔夜后,排除被挤压等原因外,就会变软,或是变成暗红色,但正常草莓一般能过夜存放,在0~10摄氏度的环境下,大约可以保存三到四天。

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